Η Ζυθοποιία ΦΤΕΛΟΣ με έδρα τη Σαντορίνη αναζητά ζυθοποιό, για τη στελέχωση του τμήματος Παραγωγής.
Αρμοδιότητες:
- Παραλαβή, αξιολόγηση (μακροσκοπικός έλεγχος), καταγραφή και παρακολούθηση Α’ Υλών.
- Παραγωγή ζύθου (βρασιά) – λειτουργία ημιαυτόματου ζυθοβραστηρίου.
- CIP.
- Ποιοτικός έλεγχος ημιέτοιμου / έτοιμου προϊόντος (οργανοληπτική αξιολόγηση).
Απαιτείται γνωστικό υπόβαθρο στην επιστήμη του ζύθου και προϋπηρεσία ή πρακτική άσκηση σε αντίστοιχη θέση σε τμήμα παραγωγής ή στον ευρύτερο κλάδο ποτών. ...
Περισσότερα