Author: mzavali

ΟΙΝΟΛΟΓΟΣ – ΤΕΧΝΟΛΟΓΟΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ 

Ο Πύργος Μελά, μια φιλόδοξη και δυναμική οινοποιία με έδρα τον Αχινό του νομού Φθιώτιδας, αναζητεί οινολόγο –τεχνολόγο τροφίμων για να ενισχύσει το ανθρώπινο δυναμικό της.

Οι υποψήφιοι θα συνεργάζονται στενά με τον Τεχνικό Διευθυντή και Υπεθ. Κελαριού  όπου θα συμμετέχουν, υπό την καθοδήγηση τους, στις παρακάτω εργασίες:

Εργασίες στο κελάρι, τρύγο, παραλαβή σταφυλιών, οινοποίηση, μετάγγιση, παρακολούθηση πορείας παλαίωσης, προετοιμασία οίνων για εμφιάλωση, ...