Γενικές Ανακοινώσεις

Περιγραφή Θέσης: Νέα Κάβα/Wine Bar στα Βόρεια Προάστια αναζητά συνεργάτη για τη στελέχωση της ομάδας της.  Οι υποψήφιοι/ες θα πρέπει να πληρούν τις παρακάτω προϋποθέσεις: – Απόφοιτοι/ες Επιπέδων 3: WSET & HESTIA Level 3 θα εκτιμηθούν –

...

ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΑΣ

Ο Πύργος Μελά, μια φιλόδοξη και δυναμική οινοποιία με έδρα τον Αχινό του νομού Φθιώτιδας, αναζητεί τεχνικό αμπελουργίας για να ενισχύσει το ανθρώπινο δυναμικό της.

Οι υποψήφιοι θα συνεργάζονται στενά με τον Τεχνικό Διευθυντή και τον Υπεύθυνο Καλλιεργειών της οινοποιίας, και θα συμμετέχουν, υπό την καθοδήγηση τους, στις παρακάτω εργασίες:

– Συμμετοχή στις εργασίες του αμπελώνα: κλάδεμα, ξεβλάστωμα, δέσιμο, κορφολόγημα, τρύγος, βιολογικές και βιοδυναμικές εφαρμογές καλλιεργειών, ...

ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΑΣ ΚΑΙ ΟΙΝΟΤΕΧΝΙΑΣ

Ο Πύργος Μελά, μια φιλόδοξη και δυναμική οινοποιία με έδρα τον Αχινό του νομού Φθιώτιδας, αναζητεί τεχνικό αμπελουργίας –οινοτεχνίας για να ενισχύσει το ανθρώπινο δυναμικό της.

Οι υποψήφιοι θα συνεργάζονται στενά με τον Υπεύθυνο Κελαριού  και τον Υπεύθυνο Καλλιεργειών της οινοποιίας, και θα συμμετέχουν, υπό την καθοδήγηση τους, στις παρακάτω εργασίες:

Η κατανομή των εργασιών είναι χονδρικά 40% στο κελάρι και 60% στον αμπελώνα. ...

ΟΙΝΟΛΟΓΟΣ – ΤΕΧΝΟΛΟΓΟΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ 

Ο Πύργος Μελά, μια φιλόδοξη και δυναμική οινοποιία με έδρα τον Αχινό του νομού Φθιώτιδας, αναζητεί οινολόγο –τεχνολόγο τροφίμων για να ενισχύσει το ανθρώπινο δυναμικό της.

Οι υποψήφιοι θα συνεργάζονται στενά με τον Τεχνικό Διευθυντή και Υπεθ. Κελαριού  όπου θα συμμετέχουν, υπό την καθοδήγηση τους, στις παρακάτω εργασίες:

Εργασίες στο κελάρι, τρύγο, παραλαβή σταφυλιών, οινοποίηση, μετάγγιση, παρακολούθηση πορείας παλαίωσης, προετοιμασία οίνων για εμφιάλωση, ...