Παπακωνσταντίνου Σπύρος, D.E.A., PhD

Σχεδιασμός Βιομηχανιών & Επεξεργασία Αποβλήτων

Πτυχίο Χημείας ΑΠΘ, DEA-Επιστήμες Τροφίμων (USTL Montpellier, France), PhD-Ingenierie de l’ Antipollution, INSA Toulouse, France).

• Επεξεργασία υγρών αποβλήτων
• Αξιοποίηση των υποπροϊόντων του αμπελοοινικού τομέα και αυτών της παραγωγής της μπύρας και των αλκοολούχων ποτών.
• Αναλυτικές μέθοδοι προσδιορισμού του ρυπαντικού φορτίου των αποβλήτων.
• Ένταξη των τεχνολογικών εφαρμογών αντιρρύπανσης και εξοικονόμησης πόρων στο σχεδιασμό των μονάδων παραγωγής οίνου, ζύθου και ποτών.
• Εργασιακή υγεία και ασφάλεια.