Εργαστηριακό Διδακτικό Προσωπικό (Ε.ΔΙ.Π.) — Ηλεκτρονική Αλληλογραφίαvnikolou@uniwa.gr Μαθήματα5.3 - Χημεία Οίνων και Ποτών: Προέλευση και προσδιορισμός βασικών ενώσεων