Κωδικός Μαθήματος: 8.0.2
Εξάμηνο: H’ Εξάμηνο
Κατηγορία: Επιλογής
ECTS: 4
ΜΑΘΗΣΙΑΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ
Ο στόχος του μαθήματος είναι να παρέχει στους φοιτητές γνώσεις, δεξιότητες και ικανότητες για τη διεξαγωγή μιας επιτόπιας μελέτης με έμφαση στην πρακτική έρευνα, καθώς η αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, η προσαρμογή σε νέες καταστάσεις και η λήψη αποφάσεων θα είναι το επίκεντρο του μαθήματος και θα αφορούν στην διαχείριση του εδάφους, στην καλλιέργεια και στην συντήρηση ενός αμπελώνα, στα συμπτώματα των διαφόρων παθογόνων του αμπελιού και στην επιλογή της καταλληλότερης μεθόδου καταπολέμησης αυτών, επιτυγχάνοντας μια υψηλής ποιότητας παραγωγή.
Μετά το τέλος του μαθήματος ο φοιτητής-τρια θα είναι σε θέση
- να συλλέγει πληροφορίες σχετικά με την υπάρχουσα κατάσταση του αμπελώνα και τις μεθοδολογίες και διαδικασίες που μπορούν να εφαρμοστούν
- να αξιολογεί και να ερμηνεύει τα αποτελέσματα της μελέτης του
- να εφαρμόζει όλες τις απαραίτητες καλλιεργητικές φροντίδες και τεχνικές, έτσι ώστε να επιτυγχάνεται αειφόρος σταφυλική παραγωγή
- να εργαστεί ανεξάρτητα σε ένα πρόβλημα από μια θεματική περιοχή του μαθήματος σας χρησιμοποιώντας επιστημονικές μεθόδους
Γενικές Ικανότητες
- Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των νέων τεχνολογιών.
- Σεβασμός στο περιβάλλον και τη βιοποικιλότητα.
- Προσαρμογή σε νέες καταστάσεις.
- Λήψη αποφάσεων.
- Αυτόνομη εργασία.
- Ομαδική εργασία.
- Προαγωγή της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης.
ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ
Το μάθημα συνδέεται στενά με μαθήματα:
«2.4 Μορφολογία & Φυσιολογία Αμπέλου (5 ECTS)»,
«3.2 Εδαφοκλιματικό Σύστημα & Άμπελος (7 ECTS)» και
«4.2 Καλλιέργεια της Αμπέλου (11 ECTS)»,
όπου τα παραπάνω μαθήματα θα αλληλεπικαλύπτονται και περιλαμβάνει διαλέξεις, ομαδικές εργασίες, συζητήσεις και επισκέψεις επιτόπιας μελέτης.