Αμπελουργία Ακριβείας

Κωδικός Μαθήματος:

7.4.1

Semester:

Ζ' Εξάμηνο

Κατηγορία:

Κατ' επιλογή υποχρεωτικά ( ΜΕ )

Ώρες:

Μονάδες ECTS:

3



Καθηγητές Μαθήματος

Κόρκας Ηλίας, PhD

ΜΑΘΗΣΙΑΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ

  • Ο φοιτητής θα μπορεί να κατανοεί την χωρική και χρονική παραλλακτικότητα των διαφόρων αμπελώνων και να αποφασίζει για την επιλογή των κατάλληλων μεθόδων και τεχνολογιών για τη διαχείρισή τους.
  • Θα γνωρίσει τον εξοπλισμό τόσο για την μέτρηση της παραλλακτικότητας όσο και για την εφαρμογή μεταβλητών δόσεων.
  • Η ενημέρωση σ’ αυτούς τους τομείς θα επιτρέψει στους φοιτητές να γνωρίσουν και να κατανοήσουν γιατί υπάρχει ποικιλία απόδοσης στο ίδιο αμπελοτεμάχιο, ποιες είναι οι αιτίες αυτής της μεταβλητότητας, πώς αλληλεπιδρούν η απόδοση και η ποιότητά της και, εάν υπάρχει χωρική μεταβλητότητα, η διαχείριση είναι δικαιολογημένη σε τεχνική και οικονομική βάση.
  • Τέλος θα κατανοήσουν και θα εκτιμήσουν την οικονομικότητα και την περιβαλλοντική αποτύπωση της αμπελουργίας ακριβείας τόσο διεθνώς όσο και στην Ελλάδα.

 

Γενικές Ικανότητες

  • Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών
  • Ομαδική Εργασία Λήψη αποφάσεων
  • Προαγωγή της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης

 

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ

Θεωρητικό Μέρος

  1. Αρχές και μέθοδοι διαχείρισης της αμπελουργίας ακριβείας.
  2. Μέθοδοι και εφαρμογές χαρτογράφησης αμπελοκαλλιεργειών
  3. Συστήματα και ακρίβεια παγκόσμιου συστήματος προσδιορισμού θέσης (GNSS)
  4. Αισθητήρες χαρτογράφησης παραγωγής
  5. Αισθητήρες για μέτρηση παραμέτρων εδάφους και καλλιεργειών
  6. Εφαρμογές τηλεπισκόπησης για την μέτρηση παραλλακτικότητας για γεωργικές εφαρμογές
  7. Ανάλυση δεδομένων αμπελουργίας ακριβείας
  8. Εφαρμογή μεταβλητών δόσεων εισροών, διαφοροποίηση συγκομιδής
  9. Μέθοδοι καταγραφής της παραγωγής σε αμπελώνες.
  10. Αξιολόγηση συστημάτων – Οικονομικότητα
  11. Αυτοκινούμενα οχήματα ως φορείς αισθητήρων για τη μέτρηση παραλλακτικότητας στον αγρό
  12. Εφαρμογές αμπελουργίας ακριβείας στη Ελλάδα
  13. Αξιολόγηση – προοπτικές

 

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ

  1. ΦΟΥΝΤΑΣ ΣΠ., ΓΕΜΤΟΣ, Θ., Γεωργία Ακριβείας, (Εκδότης): Ελληνικά Ακαδημαϊκά Ηλεκτρονικά Συγγράμματα και Βοηθήματα – Αποθετήριο “Κάλλιπος” 2016 Τύπος: Ηλεκτρονικό Βιβλίο – ISBN: 978-960-603-135-9
  2. ΚΟΛΛΙΑ B, ΚΑΛΥΒΑΣ Δ, ΤΡΙΑΝΤΑΚΩΝΣΤΑΝΤΗΣ Δ:, ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΑ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΚΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ, ΈΜΒΡΥΟ – ΣΤΥΛΙΑΝΟΣ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗΣ, 2012.
  3. BRASE T. Γεωργία Ακριβείας, (Εκδότης): ΣΤΥΛΙΑΝΟΣ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗΣ 2009, ISBN: 978-960-8002-48-7
  4. Bramley R., E. Winter, Τ. Proffitt, D. Lamb, Precision Viticulture, Winetitles (2006)