Καθηγητές Μαθήματος
Κωδ. μαθήματος: 7.4.1
Εξάμηνο: 7ο εξάμηνο
Κατηγορία: Επιλογής
Ώρες: 2 Θ
ECTS: 3
ΜΑΘΗΣΙΑΚΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ
- Ο φοιτητής θα μπορεί να κατανοεί την χωρική και χρονική παραλλακτικότητα των διαφόρων αμπελώνων και να αποφασίζει για την επιλογή των κατάλληλων μεθόδων και τεχνολογιών για τη διαχείρισή τους.
- Θα γνωρίσει τον εξοπλισμό τόσο για την μέτρηση της παραλλακτικότητας όσο και για την εφαρμογή μεταβλητών δόσεων.
- Η ενημέρωση σ’ αυτούς τους τομείς θα επιτρέψει στους φοιτητές να γνωρίσουν και να κατανοήσουν γιατί υπάρχει ποικιλία απόδοσης στο ίδιο αμπελοτεμάχιο, ποιες είναι οι αιτίες αυτής της μεταβλητότητας, πώς αλληλεπιδρούν η απόδοση και η ποιότητά της και, εάν υπάρχει χωρική μεταβλητότητα, η διαχείριση είναι δικαιολογημένη σε τεχνική και οικονομική βάση.
- Τέλος θα κατανοήσουν και θα εκτιμήσουν την οικονομικότητα και την περιβαλλοντική αποτύπωση της αμπελουργίας ακριβείας τόσο διεθνώς όσο και στην Ελλάδα.
Γενικές Ικανότητες
- Αναζήτηση, ανάλυση και σύνθεση δεδομένων και πληροφοριών, με τη χρήση και των απαραίτητων τεχνολογιών
- Ομαδική Εργασία Λήψη αποφάσεων
- Προαγωγή της ελεύθερης, δημιουργικής και επαγωγικής σκέψης
ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ
Θεωρητικό Μέρος
- Αρχές και μέθοδοι διαχείρισης της αμπελουργίας ακριβείας.
- Μέθοδοι και εφαρμογές χαρτογράφησης αμπελοκαλλιεργειών
- Συστήματα και ακρίβεια παγκόσμιου συστήματος προσδιορισμού θέσης (GNSS)
- Αισθητήρες χαρτογράφησης παραγωγής
- Αισθητήρες για μέτρηση παραμέτρων εδάφους και καλλιεργειών
- Εφαρμογές τηλεπισκόπησης για την μέτρηση παραλλακτικότητας για γεωργικές εφαρμογές
- Ανάλυση δεδομένων αμπελουργίας ακριβείας
- Εφαρμογή μεταβλητών δόσεων εισροών, διαφοροποίηση συγκομιδής
- Μέθοδοι καταγραφής της παραγωγής σε αμπελώνες.
- Αξιολόγηση συστημάτων – Οικονομικότητα
- Αυτοκινούμενα οχήματα ως φορείς αισθητήρων για τη μέτρηση παραλλακτικότητας στον αγρό
- Εφαρμογές αμπελουργίας ακριβείας στη Ελλάδα
- Αξιολόγηση – προοπτικές
ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΗ ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ
- ΦΟΥΝΤΑΣ ΣΠ., ΓΕΜΤΟΣ, Θ., Γεωργία Ακριβείας, (Εκδότης): Ελληνικά Ακαδημαϊκά Ηλεκτρονικά Συγγράμματα και Βοηθήματα – Αποθετήριο “Κάλλιπος” 2016 Τύπος: Ηλεκτρονικό Βιβλίο – ISBN: 978-960-603-135-9
- ΚΟΛΛΙΑ B, ΚΑΛΥΒΑΣ Δ, ΤΡΙΑΝΤΑΚΩΝΣΤΑΝΤΗΣ Δ:, ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΑ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΑΚΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ, ΈΜΒΡΥΟ – ΣΤΥΛΙΑΝΟΣ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗΣ, 2012.
- BRASE T. Γεωργία Ακριβείας, (Εκδότης): ΣΤΥΛΙΑΝΟΣ ΒΑΣΙΛΕΙΑΔΗΣ 2009, ISBN: 978-960-8002-48-7
- Bramley R., E. Winter, Τ. Proffitt, D. Lamb, Precision Viticulture, Winetitles (2006)