Χριστίνα Παπανδρέου

qode interactive strata

Υποψήφιοι διδάκτορες

Η Χριστίνα Παπανδρέου είναι υποψήφια διδάκτωρ στο Τμήμα Επιστημών Οίνου, Αμπέλου & Ποτών του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής από το Φεβρουάριο του 2023. Αποφοίτησε από το Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών το 2022, διαθέτοντας πέρα από το πτυχίο της, τίτλους σπουδών μεταπτυχιακού επιπέδου 7 (integrated master) και πιστοποίηση οινολόγου. Σε προπτυχιακό επίπεδο, η πρακτική της άσκηση μοιράστηκε μεταξύ του Εργαστηρίου Οινολογίας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών και του Τμήματος Διατροφικής Υποστήριξης και Διαιτολογίας του Νοσοκομείου ΙΑΣΩ. 

Η διδακτορική της έρευνα πραγματεύεται τη στοχευμένη χρήση του θειώδους και άλλων συντηρητικών στην οινολογία και υπεύθυνός της είναι ο επίκουρος καθηγητής του τμήματος, Παναγιώτης Αραπίτσας. Η ίδια κατάφερε να αποκτήσει δύο υποτροφίες κατά τον πρώτο χρόνο του διδακτορικού της, μία από τον Ειδικό Λογαριασμό Κονδυλίων Έρευνας του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής (ΕΛΚΕ-ΠΑΔΑ) και τη δεύετερη από το Πανεπιστήμιο του Τορίνο. Το Σεπτέμβριο του 2023, κατάφερε να επισκεφτεί το περίβλεπτο ερευνητικό κέντρο Fondazione Edmund Mach στο Τρεντίνο της Ιταλίας, στα πλαίσια ενός συνεργατικού ερευνητικού προγράμματος μεταξύ Ελλάδας και Ιταλίας, όπυ της δώθηκε η ευκαιρία να εξοικειωθεί με το κομμάτι της μεταβολομικής.